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統一麵在市府捷運店設立快閃店,肉燥飄香,充滿台灣味。圖/統一麵提供 分享 facebook 泡麵市場大洗牌,受到食安危機的衝擊,康師傅驚傳退出台灣市場,反觀「國民泡麵」統一麵則以台灣本土口味和嚴格管控原物料,逆勢成長一到兩成,年銷售金額近45億元,穩居台灣泡麵龍頭。即起至25日止,統一麵在市府轉運站設立全台首家快閃店,消費即可當場享用現煮的泡麵。台灣泡麵市場逐年增加,2015年市場有95億元,去年更來到105億元的新高點,其中有高達4成多為統一麵拿下。統一食品部經理蘇宏仁指出,去年泡麵市場大幅成長的因素很多,一來可能與經濟環境不佳有關,人們吃平價泡麵省錢度日,二來食安危機後,統一麵嚴格控管原料、提升食安品質,並且在地化口味贏得消費者的信賴,是統一麵逆勢成長的主因。統一麵年銷量約8500萬包,平均每秒賣出2包,其中以牌價18元的「統一肉燥麵」最受歡迎,榮登各大量販店泡麵排行榜的消售冠軍。為了經營台灣本土市場,統一麵旗下的平價泡麵「統一內燥麵」已有4年未調漲,就算實施「一例一休」增加成本,也暫時按兵不動。此外,受到日韓國高價進口泡麵的衝擊,統一麵也積極開發高價泡麵市場,其中「滿漢大餐」的銷量有逐年升高的趨勢,去年新登場的248元滿漢御品牛肉麵,也成功帶動高價泡麵的熱門話題,可見高價泡麵將是趨勢,不排除未來還會推出新口味的奢華版泡麵。統一麵即起在市府轉運站成立全台首家快閃店,店裝仿造台灣本土的小吃攤,現煮麵攤不時飄出濃濃的肉燥香氣,充滿濃濃的台灣味。今天統一麵快閃店開幕,邀請鬼鬼吳映潔擔任剪綵嘉賓,她透露她會煮泡麵給男友吃,只不過目前她的感情正值空窗期,「已有很久沒有煮泡麵給男友吃了!」語氣頗為失落。麵一麵快閃店營業至25日止,只要在7-ELEVEN市捷店購買3泡統一麵,就能午餐和晚餐時段免費獲贈一碗熱騰騰的現煮泡麵,內含青菜和蛋包,每日限量200碗,照片上傳打卡,再送統一肉燥麵,送完為止。統一麵在市府捷運店設立快閃店,肉燥飄香,充滿台灣味。圖/統一麵提供 分享 facebook 鬼鬼吳映潔愛煮泡麵給男友吃,可惜感情空窗已久,久未「下麵」。記者陶福媛/攝影 分享 facebook 鬼鬼吳映潔愛煮泡麵給男友吃,可惜感情空窗已久,久未「下麵」。記者陶福媛/攝影 分享 facebook
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